CDD du 07 au 24/08/2025
Poste à pourvoir au sein d'une équipe de 3 cuisiniers
Horaires fixes continus de 7h à 15h30 ou 11h à 19h30. Travail 1 weekend sur 3 (1 samedi sur 2)
Missions:
- Vous assurez la réception des produits,
- la fabrication des plats chauds ou froids ainsi que des textures modifiées
Savoirs et savoir-faire
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Connaissance des règles HACCP exigées
Vous êtes titulaires d'un CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine
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