Boucher h/f

Vous aimez travailler la viande avec précision et soin ? Vous souhaitez exercer votre savoir-faire dans un environnement professionnel où la qualité prime ? Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour intégrer une équipe investie dans la préparation et la mise en valeur des produits carnés destinés à une clientèle exigeante. Au sein du laboratoire ou du rayon, vous assurez le bon déroulement des opérations de découpe, de préparation et de présentation. Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité tout en garantissant la fraîcheur et la traçabilité des produits. Vos missions principales sont les suivantes : - Désosser, parer et découper les morceaux selon les besoins du magasin - Préparer les viandes et élaborer les produits destinés à la vente - Assurer la mise en rayon et la présentation attractive des étals - Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits reçus - Conseiller les clients sur les morceaux, la cuisson et la conservation - Maintenir un poste de travail propre et conforme aux règles d'hygiène - Participer à la gestion des stocks et aux inventaires périodiques Vous travaillez en coordination avec le chef boucher et les autres membres de l'équipe afin d'assurer une offre cohérente et qualitative. L'activité implique une bonne condition physique et une réelle maîtrise des gestes techniques du métier. Ce poste demande rigueur, précision et sens du service, dans une ambiance de travail respectueuse et organisée ICP 10% IFM 10% Indemnité kilométrique selon barème ACCOS