Chef gérant f/h – soyaux (16)

Entreprise

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.


Poste

Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons notre futur Chef Gérant H/F à Soyaux (16).

Ce poste està pourvoirdès que possibleenCDI (35h/semaine).

Au seind’un restaurant d’entreprise d’environ 200 couverts, vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de5 collaborateurs.

Venez contribuer à la valorisation denos prestationsen partageantnos valeurs de proximité et de convivialité.

Ainsi, vous :

* Animerez votre équipede collaborateurs (formation, organisation de l’activité et planning, management, information…) et serez l’interlocuteur privilégiéde nos clients et convives;
* Apporterez votresavoir-faire culinaire,votre expérience dechef de cuisineet vosrecettesà la composition de repas à base deproduits frais;
* Assurez lamise en place du selfetparticipez au service;
* Prendrez en charge lagestion économique(gestion des commandes, des stocks, réalisation des inventaires, établir les menus, etc.…) ainsi quel’organisation de la productiondu site ;
* Développez unbon relationnelauprès de nos clients et de nos convives ;
* Serez legarant du respectdes règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Environnement de travail et avantages :

* Contrat :CDI – 35h/semaine.
* Rythme de travail : Dulundi au vendredide7h00 à 15h00.
* Prime de13ème mois,prime de performance,prime de parrainage(à partir de 200€ brut), accès auCSE(chèques vacances, carte cadeau,…) et tenues de travail fournies et entretenues.
* Parcours de formation avec des perspectives d’évolution (école de formation interne).

Le taux horaire estde 15€ brut(2275€ brut mensuel).


Profil

Titulaire d’unCAP Cuisine,vous justifiez d’uneexpérience sur un poste similaire d’au minimum3 ansen restauration collective(restaurants scolaires, restaurants d’entreprises, établissements médicalisés).

Lesens du servicefait partie de vos valeurs, et lasatisfaction de vos convives, notamment à travers laqualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.

Ce poste vous correspond ?

Adressez-nous votre candidature pour nous rejoindre !

Candidater