L'agence WORK 2000 Grenoble recrute, pour l'un de ses clients, un Second de cuisine (H/F).
Vos principales missions pour ce poste seront :
- Vous êtes le bras droit du chef de cuisine et vous le remplacez lors de ses absences;
- Vous formez, managez et accompagnez une équipe;
- Vous êtes un véritable gestionnaire des stocks et vous assurez la gestion quotidienne des approvisionnements, le passage des commandes;
- Vous réalisez les objectifs de chiffre d'affaires en garantissant la bonne tenue de la cuisine : l'hygiène, la sécurité, la qualité ainsi que la fraîcheur des produits, températures, propreté et entretien.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.