Poste
Dans le cadre d’un développement, nous recrutons notre futur Cuisinier F/H en Cuisine Centrale à Montrevault sur Evre (49).Au sein de notre cuisine centrale de 9000 couverts, Vous êtes rattaché au Directeur de la Cuisine Centrale, intégrez une équipe de 28 collaborateurs et contribuez au bon déroulement de la prestation.
Ainsi, vous :
1. Élaborez différents plats chauds et froids ;
2. Dressez les plats avant leur livraison à destination de nos convives ;
3. Participez à la production, du décartonnage, jusqu’à la cuisson des aliments ;
4. Assurez le barquetage des denrées ;
5. Respectez et faîtes appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.
Pour ce poste en CDI temps plein (35h/semaine), vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée (6h00/13h45).
Ce que nous vous proposons :
6. Mutuelle d’entreprise
7. Prime 13ème mois
8. Avantage en nature repas
9. Perspectives d’évolution
10. Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
11. Prime de cooptation
Profil
Reconnu pour votre sens de l’accueil et du service, vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées.
Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu’employé de restauration, agent de restauration, commis de cuisine ou encore équipier.
Votre sens du service et l’attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l’un des principaux acteurs de notre activité de restauration collective en Bretagne.
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