Nous recherchons un/e commis/e de cuisine en 20 heures par semaine pour notre salle nantaise du groupe Vertical'Art à partir de fin juin. Missions et responsabilités - Entretien des espaces réserve, cuisine, matériel et plonge ; - Application et contrôle du respect des normes HACCP ; - Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement et selon la réglementation en vigueur ; - Remontée des commandes des stocks marchandises auprès du chef de cuisine ; - Réception et vérification quantitative et qualitative ; - Port d'une tenue professionnelle convenable ; - Réalisation des plats en fonction de la carte ; - Dressage et envoi des plats ; - Réalisation de toutes tâches nécessaires au bon fonctionnement de l'entreprise. Le contrat proposé est un CDI 20h, horaires de journée et/ou de soirée. Toutefois sur le mois de juillet un avenant temporaire de 30H sera à prévoir. Accès gratuit à la salle de sport. Pour plus d'informations sur le groupe Vertical'Art, rendez-vous sur le site.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.