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Cuisinier / cuisinière de collectivité (h/f)

Provins
CDD
Cuisinier de collectivité
Publiée le 23 octobre
Description de l'offre

Description du poste :
Rejoignez un leader de la restauration collective où le talent des collaborateurs est à l'honneur. En tant que cuisinier, vous participerez à la conceptualisation et à la création de plats nutritifs et savoureux pour nos résidents. Vous serez amené à travailler en équipe dans un environnement dynamique où votre capacité à innover sera mise en valeur.***Préparer et cuisiner les plats du jour et diverses spécialités culinaires tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.***Assurer la qualité gustative et visuelle des plats.***Participer à la gestion des stocks et à l'organisation des commandes de matières premières.***Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et satisfaisant pour nos clients.***Apporter des suggestions pour améliorer les recettes et le service global.***Vous aurez l'opportunité d'exercer vos compétences culinaires tout en faisant partie d'une équipe dédiée à procurer la meilleure expérience culinaire à chaque convive.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Nous recherchons une personne créative, qui sait allier passion de la cuisine et rigueur professionnelle. Vous êtes à l'aise dans le travail en équipe et possédez un excellent sens de l'organisation ainsi qu'un goût prononcé pour la satisfaction du résident. Soucieux du détail, vous savez respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène. Une attitude positive et proactive facilitera votre intégration au sein de cet établissement renommé.
Qualités recherchées :***Maîtrise des techniques culinaires.***Sens aigu de l'organisation.***Respect des normes d'hygiène et de sécurité.***Esprit d'équipe et de collaboration.***Créativité et innovation culinaire.
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