Véritable créateur de lieux de vie, le Pullman Paris Centre-Bercy a été imaginé pour que chacun s’y sente comme chez soi. C’est un lieu de rencontre où se croisent voyageurs et locaux. L’hôtel désigné par Tom Dixon œuvre à créer une hospitalité unique et accueillante, pour ses clients comme pour ses collaborateurs.
Implanté à proximité du Cour Saint Emilion, l’hôtel Pullman Paris Centre-Bercy est à la fois un hôtel 4 étoiles doté de 392 chambres, un véritable centre de convention avec ses 1500m² de salons et une adresse audacieuse 100% lifestyle ! Cette maison accueille une clientèle premium d’affaires et de loisirs.
Nos collaborateurs n’ont pas hésité à valoriser leur expérience au Pullman Bercy en lui attribuant la note globale de 8,4 / 10!
Description du poste
Rattaché(e) à la Directrice Hébergement, vous pilotez une équipe composée de trois Equipiers polyvalents et êtes en collaboration quotidienne avec la société de sous-traitance pour piloter et fiabiliser l’activité du service des Etages.
Nous vous proposons le challenge suivant ...
Les Opérations :
* Assurer la coordination de l’activité du service Etages avec les autres services de l’hôtel et notre partenaire en sous-traitance
* Être garant(e) de la propreté des chambres et des lieux publics, du fonctionnement des équipements, et de la bonne application des règles d’hygiène et de sécurité générales
* Veiller à la bonne gestion des stocks dans le respect du budget
* Superviser la gestion de la lingerieet du pressing client
* Coordonner quotidiennement avec la réception l’attribution des chambres et les délogements.
* Être garant(e)des audits LQA (Brand Standard Audit) et des process de la marque, les faire appliquer en collaboration avec la société de sous-traitance
Le Management :
* Manager l’équipe des Etages en développant leurs compétences
* Piloter les consignes avec nos partenaires en respectant les spécificités de la sous-traitance
* Être garant(e) de la communication des priorités, des objectifs et points de vigilance
* Etablir les plannings mensuels adaptés à l’activité
LaQualité :
* Garantir la qualité de nos prestations
* Cultiver de bonnes relations avec nos prestataires et fournisseurs
* Piloter les projets internes
* Créer des émotions en chambre pour nos clients VIP & fidèle
Vous êtes la personne qu'il nous faut si vous...
* Êtes doté(e) d’une première expérience réussie dans le domaine du Houseekeeping
* Avez une belle aisance verbale et relationnelle
* Etes rigoureux(se), organisé(e) et avez le sens du détail
* Êtes flexible, capable de gérer les priorités avec une vision globale«hôtel»
* Avez une bonne maîtrise du pack office
* Avez un niveau d’anglais courant
Avez une connaissance d’Opéra
Informations supplémentaires
Votre poste c'est aussi...
* CDI 39 heures / semaine, 2 repos hebdomadaires, horaires continus
* Rémunération brute sur 13 mois sous condition ancienneté réduite à 3 mois
* Intéressement selon les résultats avec un potentiel de versement de 3000 € / an + participation Groupe
* Plan Epargne salariale AccorHotels avec abondement sur les placements
* Pass Navigo remboursé à hauteur de 75% + avantage parking (2025)
* Carte Heartist pour profiter de tarifs préférentiels dans le Groupe et chez nos partenaires
* Uniforme fourni et blanchi
* Un partenariat avec Bon Bocal pour la restauration des équipes (produits de saison, locaux et process zéro déchets)
* Quartier vivant et commerçant (Cour Saint Emilion)
* Desserte rapide par la ligne 14 (à 2mn de l'hôtel, 5 minutes de la gare de Lyon, 20mn de l’aéroport d’Orly)
* Hôtel chic et décontracté
Cette offre est accessible aux candidat(e)s ayant un statut RQTH.
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Gouvernante • Issy-les-Moulineaux, Paris Region
#J-18808-Ljbffr
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