Compétences:
Expérience en cuisine collective (minimum 2 ans dans un poste similaire).
Maîtrise des techniques culinaires et bonne connaissance des produits.
Créatif(ve), organisé(e) et dynamique.
Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Etre mobile sur Reims, Sézanne et Epernay
Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement convivial et professionnel. Si vous aimez travailler en équipe, avez un sens aigu du détail et souhaitez faire partie d'une aventure culinaire excitante, cette opportunité est faite pour vous !
Vos missions :
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité.
Assurer la mise en place et l'entretien de la cuisine.
Gérer l'approvisionnement des ingrédients et le respect des normes d'hygiène.
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et rapide.
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et menus.
TRAVAIL DANS DES EHPADS SUR SEZANNE, EPERNAY ET ALENTOURS
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