Alternant en production / fabrication lait infantile (f/h)

Rattaché(e) au service Production et Préparation lait infantile, vous participerez à l’ensemble des missions de notre service :

Vos missions :

1. Réaliser les programmes de préparation en quantité et qualité dans le respect des délais ;
2. Exécuter les recettes et les pesées selon les procédures définies ;
3. Signaler toute anomalie de préparation ne préservant pas l’intégrité du produit (goût, texture, odeur) ;
4. Apporter tous les éléments de traçabilité demandés dans les dossiers – lots ;
5. Réaliser le nettoyage des installations et analyser les eaux de rinçage ;
6. Réaliser les auto-contrôles des pesées ;
7. Signaler tout défaut et non-conformité sur les ingrédients ;
8. Organiser et déclencher les apports de matière première à la pesée ;
9. Organiser l’ordonnancement des tanks en fonction des recettes et des spécifications des équipements ;
10. Participer aux essais programmés.

Votre profil :

11. Vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie, votre capacité d’adaptation et votre rigueur ;
12. Étudiant(e) de formation ENILV ;
13. Vous avez une appétence pour les outils informatiques ;
14. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.

Autres :

15. Intégration spéciale alternant avec accompagnement dédié ;
16. Horaires flexibles ;
17. Tickets restaurant ;
18. Primes diverses.

Vous répondez au profil recherché ? Ce poste est fait pour vous !

N’hésitez pas à postuler !!