La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F :
* Où ? Au sein de la région Midi-Pyrénées Entreprise, dans les départements Haute Garonne, Lot, Aveyron, Tarn et Hautes Pyrénées pour assurer les remplacements ou faire face aux renforts d'activité.
* Avec qui ? Vous exercez sous la responsabilité de la Direction Régionale
* Salaire ? 29 900€ brut sur 13 mois hors avantages
* Profitez de vos soirées et week-ends !
Doté(e) d’une expérience en restauration collective, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien.
Vos Missions :
* Piloter la cuisine comme un chef d’orchestre (gestion des équipes, commandes, hygiène, ...)
* Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
* Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison
Profil recherché :
* Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
* Expérience significative en restauration, idéalement collective
* Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
* Compétences en gestion d'équipe et en management
* Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
* Excellent relationnel et sens du service client
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée :
* Temps plein - 35H/semaine
* du lundi au vendredi,
* Horaires : de 7H à 15H
* Salaire : 29 900€ brut sur 13 mois hors avantages
* 13ème mois
* 5 RTT
* Véhicule et téléphone portable
* Statut agent de maîtrise
* Poste à pourvoir au plus tôt
Nos avantages :
* Autonomie dans votre gestion
* Participation aux bénéfices de l'entreprise
* Centres de formation internes
* Comité d'Entreprise
* Avantage en nature repas
* Mutuelle / Prévoyance
* Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
* Mobilité interne favorisée
* Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d’équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
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