Description du poste :
Vos missions
Rattaché(e) à la responsable de production et véritable bras droit opérationnel, vous assurez le bon fonctionnement de la ligne et participez à l'organisation de l'activité.
À ce titre, vous serez notamment en charge de Piloter et surveiller la ligne de production (désossage / préparation expédition Veiller au bon déroulement du processus de production et au respect des cadences Coordonner et accompagner les opérateurs de la ligne Assurer les réglages simples et le suivi du bon fonctionnement des équipements Contrôler la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité agro-alimentaires Remonter les informations à la responsable de production et participer à l'amélioration des process
Description du profil :
Profil recherché Expérience en conduite de ligne, idéalement en industrie agro-alimentaire Capacité à encadrer et organiser une équipe sur ligne de production Rigueur, réactivité et sens de l'organisation Sensibilité aux règles d'hygiène et de sécurité Une première expérience dans la transformation de produits carnés est un plus
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