Employé / employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Poste à pourvoir en septembre
Du lundi au Samedi, prise de poste à 5h30

Vous aurez pour mission:
-Mise en rayon et présentation des produits :
Réapprovisionner les rayons et les vitrines avec les produits de boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.).
Assurer une présentation attractive et ordonnée des produits.
Vérifier les dates de péremption et retirer les produits non conformes.
Participer à la rotation des produits pour garantir leur fraîcheur.

-Gestion des stocks :

Assurer le suivi des stocks et signaler les ruptures ou les surplus.
Participer aux inventaires et aux commandes de produits.
Réceptionner et ranger les livraisons de produits.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité :

-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Porter les équipements de protection individuelle (EPI) nécessaires.
Suivre les procédures de nettoyage et de désinfection des rayons et des vitrines.

-Participation à la vie du point de vente :
Assurer la propreté et l'ordre du point de vente.
Participer à la préparation des commandes spéciales ou des événements.