Big Fernand démarre en 2012 avec un projet fou : faire du burger un produit gourmet.
Viandes de race, fromages français au lait cru, produits frais et du terroir, le Hamburgé est né ! (Le Hamburgé, c'est comme le burger mais en bien meilleur car concocté avec des produits de nos régions)
Maintenant, Big Fernand c'est plus de 60 restaurants. C'est aussi une entreprise avec des valeurs fortes et assumées que sont : convivialité, artisanat,simplicité, audace. On recherche donc des gens en accord avec notre manière d'être et qui ont envie de découvrir notre manière de faire.
Vous aimez le contact, le rythme et la satisfaction du travail bien fait ?
Chez Big Fernand, nous préparons des hamburgés à la française. En cuisine comme en salle, tout repose sur la qualité et le plaisir de servir. L'employé polyvalent participe à toutes les étapes du service, dans une ambiance conviviale et rythmée.
Vous alternez entre la préparation, la mise en place, l'accueil et le service. Vous travaillez en équipe, dans un esprit d'efficacité et de bonne humeur. Vous êtes au cœur de la vie du restaurant et veillez à la satisfaction des clients à chaque instant.
Vos principales missions :
- Préparer les commandes selon les recettes et standards de la maison
- Accueillir les clients et prendre leurs commandes avec le sourire
- Assurer la cuisson et l'assemblage des produits selon les consignes
- Maintenir un poste de travail propre et organisé
- Participer au nettoyage et à la fermeture du restaurant
- Réapprovisionner les produits et contrôler les stocks
- Soutenir vos collègues en période d'affluence
Ce poste demande rigueur, sens du service et esprit d'équipe. Vous êtes au contact direct des clients et contribuez à leur expérience, du comptoir à la table.
Ce poste s'adresse à une personne qui aime le travail en équipe et le contact client. Vous appréciez les journées bien remplies et savez garder votre calme même quand le rythme s'accélère.
- Expérience dans la restauration ou le service appréciée
- Bonne aisance relationnelle et sens du contact
- Capacité à suivre des consignes précises et à respecter les règles d'hygiène
- Réactivité et organisation dans les tâches quotidiennes
- Goût du travail bien fait et sens du détail
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris week-ends
Vous aimez apprendre et évoluer dans un environnement où la qualité et la bonne humeur vont de pair.
Tu trouveras chez nous :
Une ambiance à te couper le souffle au rythme du crépitement des planchas ;
Des emplois du temps prédéfinis et flexibles ;
De belles et réelles opportunités d'évolution,
Mais aussi :
- Des primes sur les objectifs du restaurant (le montant maximum si tous les objectifs sont atteints est de 500€ bruts par trimestre ! ),
- Des primes de cooptation (le mot est moche mais si tu nous permets d'embaucher un(e) ami(e) il te rapportera 150€ bruts, sympa les copains ! ),
- Prime de blanchissage (montant 24€ / mois pour laver tes tenues),
- Prime d'assiduité (montant 50€ bruts / mois, en plus juste pour venir et être à l'heure !)
- Un repas par service,
- 50% de ton abonnement aux transports en communs,
- Une mutuelle,
- Un CSE, ….
Et surtout, tu auras une place de choix pour les avants premières de nos nouveaux best Sellers concocter par nos chefs.
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