Cuisinier spécialité italienne (h/f)

Nous recherchons un Cuisinier / Chef de partie - Spécialité Italienne (H/F)
-Restaurant en bord de mer
Prise de poste : au 1er mai 2026

Description du poste :
Dans le cadre du développement de notre restaurant italien, nous recherchons un cuisinier (H/F) passionné par la cuisine italienne authentique et créative.

Vous serez en charge de :
- Gérer un service de 100 couverts
- Préparer et envoyer les plats (pâtes fraîches, sauces maison, antipasti, etc.)
- Assurer la mise en place et la gestion des stocks
- Garantir la qualité, la régularité et le dressage des assiettes
- Respecter les normes d'hygiène (HACCP)
- Travailler en équipe dans une ambiance dynamique

Profil recherché :
Expérience en cuisine italienne exigée
Passion pour les produits frais et le fait maison
Rapide, organisé(e) et rigoureux(se)
Esprit d'équipe et bonne gestion du stress
Créativité appréciée

Horaires de travail :
Service du midi et du soir
Environ 39h/ semaine
Horaires en coupure (à définir selon planning)
2 jours de repos par semaine (hors saison haute)
Planning ajusté en période estivale
Heures supplémentaires rémunérées
Possibilité de primes selon performance

Avantages :
Cadre de travail exceptionnel en bord de mer
Équipe jeune et dynamique
Logement sur place
Repas sur place

Pour postuler :
Envoyez votre CV + quelques lignes de motivation.