Ouvrier boulanger / ouvrière boulangère (h/f)

Offre n° 195VLVQ
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)

Actualisé le 27 août 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

En tant que boulanger(ère), vous préparez et confectionnez les produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.Vous êtes autonome et vous devez impérativement maîtriser les bases de la boulangerie.***Poste à pourvoir dès que possible.***

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

* selon expérience


Profil souhaité


Expérience

* 2 An(s) - Vous devez être autonome Cette expérience est indispensable
* CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable


Compétences

* Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
* Caractéristiques des farines levure, additifs
* Doser des ingrédients culinaires
* Défourner des pains et viennoiseries


Savoir-être professionnel

* Faire preuve de rigueur et de précision


Informations complémentaires

* Qualification : Employé non qualifié
* Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie


Employeur

20 à 49 salariés

Située au cœur des Pyrénées Audoises, la société PETIT LOUIS fabrique suivant des méthodes ancestrales des pains à base de levain naturel (sans rajout de levure), avec une eau minéralisée, une faible teneur en sel et exclusivement façonnés à la main. Elle propose aussi une gamme de biscuit sec variée aux mélanges étonnants.Leurs atouts :L'établissement confectionne SEULEMENT des produits BIO, et travaille avec des producteurs locaux en sélectionnant rigoureusement les matières premières.


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