Entreprise :
🥖 Rejoignez Boulangerie Louise – le goût du bon, du vrai, du fait maison !
Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain…
On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal. ❤️
Chaque jour, dans nos 120 boulangeries, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d’accueillir chaque client comme un habitué.
Filiale de TERACT, 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature, Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable.
Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses, vous allez adorer travailler chez Louise !
Descriptif :
Dans le cadre d’un remplacement, nous cherchons un/une Boulanger(ère) pour notre boulangerie de QUIMPER
En tant que Boulanger, votre mission principale consistera à fabriquer les pains et à participer à la préparation des autres produits (viennoiseries, pâtisseries…), tout en respectant les recettes et les standards Louise.
Vos missions :
* Préparer et cuire les pains selon les règles de l’art
* Assurer la qualité des produits finis
* Gérer les flux de marchandises (réception, stockage, FIFO)
* Participer Ă la production des autres produits
* Appliquer les normes HACCP et les standards Louise
Profil recherché :
Profil recherché :
Vous êtes diplômé(e) ou expérimenté(e) en boulangerie, avec une bonne maîtrise des techniques artisanales. Rigoureux(se) et attentif(ve) à l’hygiène, vous aimez le travail bien fait et le travail en équipe.
👉 Ce poste peut évoluer vers des fonctions de Responsable de Fabrication ou moniteur produit selon votre engagement et vos compétences.
Vous vous reconnaissez… rejoignez-nous
Ce que Boulangerie Louise vous offre :
* Formation de 2 semaines sur votre poste
* De la formation continue en e-learning
* Prime de fin d’année
* Bons Noël
* 10% de remise sur vos achats personnels
* Une baguette par jour travaillé
TERACT cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des personnes en situation de handicap.
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