Cuisinier h/f - dijon (21)

Entreprise

Mille et Un Repassociété indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Cuisinier H/F en restauration collective à Dijon (21).

Au sein d'un établissement d'enseignement supérieur, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe composée deprofessionnels de la cuisineet duservice, vous participez au bon déroulement de laprestation de restaurationauprès denos convives.

Ainsi, vous :

* Créez et confectionnez desrepas équilibréset préparations culinaires chaudes et froides à base deproduits frais
* Assurez la mise en place du self et participez au service
* Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
* Développez unbon relationnelauprès de nos clients et de nos convives
* Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation du travail :

Pour ce poste de Cuisinier H/F en CDI temps plein selon le planning suivant :

Semaine 1 :

* Lundi : 7h à 14h45
* Mardi : Repos
* Mercredi, Jeudi et Vendredi : 7h à 14h45
* Samedi et Dimanche : de 9h30 à 14h45 puis de 18h30 à 21h

Semaine 2 :

* Lundi : 7h à 14h45
* Mardi : Repos
* Mercredi, Jeudi et Vendredi : 7h à 14h45
* Samedi et Dimanche : Repos

Découvrez notre univers en vidéo : [Mille et Un Repas - YouTube](https://www.youtube.com/channel/UC3kUkS7Vwy-K5knj1V5PcfA)

Ce que nous vous proposons:

* Fourchette de salaire selon la grille de classification et expérience
* Primes diverses: treizième mois, performance, cooptation, parrainage
* Avantages CSE (chèques cadeaux noel, naissance)
* Perspectives d’évolution
* Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
* École deformation en interne (formations culinaires, formation au management)
* Avantage en naturerepas
* Parcours d’intégration

Profil

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un·e futur·e collaborateur·rice de formation en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinier·ère ou encore chef·fe de partie.

Dynamique, organisé·e, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur·rice de notre activité de restauration collective.

Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !