Profil du poste
Responsable cuisine de collectivités (3000 repas/mois). Expérience souhaitée: management d'équipe, planning, gestion des achats, gestion des stocks. Élaboration et préparations des menus. Horaires : 6H-14H. Jour de repos dimanche, lundi.
Conditions
* Type de contrat : CDI
* Durée du travail : 35H/semaine
* Travail les week-ends et jours fériés
* Salaire brut : 2400 Euros mensuels sur 12 mois
Profil souhaité
* 2 an(s) Cette expérience est indispensable
Compétences
* Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
* Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
* Qualification : Employé qualifié
* Secteur d'activité : Hébergement social pour adultes et familles en difficultés et autre hébergement social
Employeur
50 à 99 salariés
#J-18808-Ljbffr
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.