Resp. fabrication

Le responsable fabrication a des responsabilités d’encadrement et d’organisation opérationnelles au sein du service caséinates et supervise l’ensemble du périmètre des Produits Ingrédients en l’absence du Responsable de Service. .
Il assure l’interface avec d’autres contribue par ses actions quotidiennes à la performance économique de l’entreprise.

Ses missions (après une période d'intégration/formation):


• Pilotage de l’activité de Caseïnates, Concentration-séchage EV1/MSD dans le respect du planning de fabrication, assurer le suivi et le reporting de la performance des installations.
• Suivi et analyse des indicateurs et participer fortement à l’amélioration des performances (Fichier de production, Audits,
• Veiller à assurer le bon fonctionnement des installations au quotidien pour répondre le mieux possible au planning de fabrication
• Être le garant d’une organisation optimum des hommes et des outils.
• Animer la partie performance de l’activité, constater et analyser les disfonctionnements, être force de proposition sur l’amélioration technique des outils et de la productivité en proposant des plans d’action. Animer les réunions d’amélioration de la performance.
• Rendre compte au responsable des produits ingrédients des dysfonctionnements de qualité de production et de sécurité et réorganiser le travail de l’équipe
• Assurer le suivi de nouveaux projets liés à sa zone d’activité
• Être le garant du bon état de rangement et de propreté de sa zone d’activité
• Proposer toutes améliorations dans son service et contribuer à leur mise en place en qualité, en organisation, en maintenance, en investissements dans le cadre défini
• Assurer l’animation et le management des équipes de fabrications (Plan de développement des compétences, Validation des formations, accompagnement au quotidien, GPEC, recrutement …)
• Animer l’équipe pour la réalisation des objectifs du site (Point 5 mn en salle commande)
• Assurer l’interface avec les services transverses
• Etablir des consignes de sécurité du service et s’assurer de leur application
• Veiller à la tenue de l’hygiène dans son service, conformément au plan d’hygiène site et mesures préventives de l’analyse des risques HACCP
• Fait partie de l’équipe HACCP


Profil recherché:

1. De formation supérieure type ingénieur ou équivalent (bac +4/5 minimum) avec une expérience dans un emploi similaire d'au moins 7 ans avec du management dans le secteur industriel laitier ou agroalimentaire de préférence.
2. Capacité à analyser et synthétiser l’information pour formuler des propositions orientées vers le résultat. Force de proposition, savoir prendre du recul pour porter des projets à moyen terme est une compétence nécessaire à la réussite dans ce poste
3. Autonome, dynamique, esprit d’initiative et capacités d’organisation et d’analyse.
4. Rigoureux (se), le poste implique de savoir gérer les priorités, d'être doté(e) d'un bon relationnel et d’une appétence pour le management d’équipe

Vous hésitez encore ?

Les avantages du poste:


Statut : Cadre

Salaire brut sur 13 mois

Tickets restaurants

Prime sur Objectifs

Protection sociale : frais de santé, prévoyance, retraite

Compte Epargne Temps

Participation aux bénéfices Intéressement et plan d’épargne