Paul Chollet est une maison familiale qui élabore du Crémant de Bourgogne à Savigny lès Beaune. Toutes les étapes de production y sont réalisées, de la vinification à l’expédition. Plus de 150 000 bouteilles sont produites et expédiées chaque année.
Dans le cadre d’une réorganisation, Paul Chollet recherche un employé de cuverie, rattaché au responsable de site et qui aura les missions suivantes
Remuage / préparation des caisses
Dégorgement (toutes les semaines)
Habillage / étiquetage (toutes les semaines)
Préparation de commandes, réception des transporteurs
Aide pour les vinifications et le travail de cave plusieurs semaines par an
Vous avez une expérience confirmée et concluante en production de vins effervescents ou a minima dans l’agro-alimentaire. Des connaissances en œnologie sont un plus qui peuvent être remplacées par de la curiosité / intérêt.
Vous êtes à l’aise avec les machines de production et maitrisez la conduite des charriots élévateurs.
Vous êtes reconnus pour votre rigueur, votre dynamisme, et votre autonomie.
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