Le Miyé est un restaurant spécialisé dans la cuisine libanaise traditionnelle, situé à Montélimar. Nous proposons une cuisine faite maison, élaborée à partir de produits frais et de qualité. Nous recherchons un·e commis·e de cuisine pour renforcer notre équipe.
Missions principales
* Participer à la préparation des plats (mezzés, grillades, plats chauds), selon les fiches techniques et les standards de l'établissement.
* Réaliser la mise en place avant le service.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
* Nettoyer et entretenir son poste de travail, les équipements et les ustensiles.
* Collaborer avec le chef de cuisine et le reste de l'équipe pour assurer la fluidité du service.
* Participer à la gestion des stocks et au rangement des livraisons.
Profil recherché
* Première expérience en cuisine souhaitée, idéalement en restauration traditionnelle ou du monde.
* Maîtrise des bases culinaires et des gestes techniques.
* Rigueur, sens de l'organisation et respect des consignes.
* Esprit d'équipe, ponctualité.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à rejoindre une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 820,00€à1 954,00€par mois
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 01/09/2025
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