Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire (h/f)

Mission Générale:
Piloter les installations liées au process complexe de transformation, dans le respect des règles de fabrications, d'hygiènes et de sécurités des denrées alimentaires et du personnel.

Savoir faire :
- Maîtrise Informatique (utilisation quotidienne/ temps réel)
- Maintenance (1er niveau)
- Système QHSE
Savoir être :
- Analyse
- Relationnel
- Compréhension
- Réactif face aux situations inconnues
- Prise de décision
- Intégration des contraintes (Amont/ Aval)

QHSE:
- Respecter les consignes en vigueur en matière de sécurité des hommes (risques biologiques, chimiques.)
- Respecter les consignes en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire et en être le garant quant à son application au poste
- Etre vigilant quant aux respects des consignes par les collaborateurs
ENERGIE
- Respecter les consignes en vigueur associées au pilotage de la performance énergétique et à son amélioration continue
TECHNIQUE
- Assurer la conduite et la surveillance des installations de transformation dans le respect des procédures et standards
- Réaliser les travaux d'enregistrement et s'assurer de la traçabilité en temps réel
- Garantir une production conforme
- Réaliser les analyses nécessaires au pilotage de son activité et au contrôle produit, et adapter les paramètres de pilotage en fonction
- Maitriser l'hygiène (machines/ tanks/ ateliers) aux standards définis
- Participer activement aux routines d'animation quotidienne
STOCK
- Réaliser les stocks et relevé journaliers (compteur et cristallisoir) et les reporter
- Réaliser les stocks de fin de mois (dernier jour du mois) et les reporter
MAINTENANCE
- Assurer la maintenance de 1er niveau de son installation
DIVERS
- En fonction des sites, des tâches peuvent être ajoutées en fonction des spécificités liées à l'atelier ou au site de production, cela tout en respectant cette définition de fonction

Formation : - Bac+2 Agroalimentaire
- Ou expérience équivalente

Contraintes spécifiques : - 5x8/ 3x8/ 2x8

AVANTAGES:majoration nuit:40%, dimanche:100%,férié:200%