Au cours de votre contrat, vous serez formé(e) pour atteindre les compétences suivantes :
- Assurer les mises en place
- Accueillir le client, s'adapter à ses besoins
- Mettre en valeur le savoir-faire de notre village et de sa cuisine
- Contribuer à la bonne image et à notre notoriété.
- Nettoyer et remettre en place les espaces de restauration et les locaux annexes
- Vous serez amené à effectuer des services différents : thématique, gastronomique, buffets
- Travailler dans une démarche de développement durable
- Respecter les normes HACCP
CONDITIONS DE TRAVAIL
- salaire selon règlementation de l'apprentissage (âge et année d'apprentissage)
- poste nourri
- possibilité de logement
- CDD de 12 mois dont 4 en formation
VOTRE PROFIL
Vous devez avoir impérativement moins de 30 ans ou être reconnu travailleur handicapé
Apprécier le contact
Aimer faire plaisir
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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