Le Centre E.LECLERC de Saint-Louis recrute 1 ADJOINT DE RAYON CHARCUTERIE / TRAITEUR H/F. L'adjoint(e) assiste le/la Responsable du rayon dans toutes ses tâches et le remplace le cas échéant. Il/Elle maîtrise la gestion quotidienne du rayon et est garant(e) de la bonne application des directives. Tout comme son responsable, il/elle a pour objectif le développement des ventes et l'amélioration de la performance du rayon. MISSIONS PRINCIPALES :
- Réceptionner les produits fabriqués à notre atelier, le matin.
- Préparer et mettre en place notre gamme de sandwichs, de salades, pizzas, - Nettoyer et ranger son espace de travail - Préparer et passer les commandes (internes et fournisseurs) - Respecter les règles d'hygiène - Échanger avec la responsable sur la production de la semaine * Commercial :
définition et adaptation permanente de l'offre produits, pilotage de la politique prix, gestion de la relation client, suivi de la qualité. * Gestionnaire :
exploitation au quotidien, gestion des approvisionnements, pilotage des marges * Manager:
animation d'une équipe, gestion des plannings
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.