Nous recherchons un(e) Responsable BOUCHERIE Tradi et Libre-Service. Vous gérez, organisez et approvisionnez le rayon, en assurant le service de vente auprès de la clientèle et en l'attirant sur le rayon par la présence, la qualité, la quantité et la présentation des produits. Vous gérez le personnel affecté au rayon boucherie LS et boucherie Tradi, en créant une équipe performante, motivée, professionnelle, évolutive et autonome. Vous assurez la réception et le contrôle des livraisons (poids, quantités, températures, qualité, origine, traçabilité ). Vous respectez et faites respecter, les règles relatives à l'hygiène et la sécurité, la législation sociale et la législation économique et commerciale.
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