Conducteur de ligne h/f

Le poste de Conducteur de ligne h/f

Pour cette belle entreprise, acteur majeur sur le marché de la pâtisserie, nous vous proposons un poste en CDI en tant que CONDUCTEUR DE LIGNE H/F en CDI

Au sein de notre entreprise, vous serez chargé de la surveillance et du contrôle des machines de production, en assurant le bon déroulement des opérations et le respect des normes de qualité et de sécurité.

Vos Missions :

Préparer les lignes de production
• Préparer la ligne (ingrédients, matériel) et lancer la production selon l’ordre de fabrication ;
• Alimenter la ligne en ingrédients et s’assurer de leur conformité ;

Préparer les pâtes
• Vérifier la conformité des pesées et suivre les règles de traçabilité ;
• Sélectionner la recette sur l’automate en lien avec l’ordre de fabrication et lancer le processus de pétrissage ;
• Contrôler le bon déroulement de la production ;
• Incorporer les ingrédients ;
• Effectuer les enregistrements de suivi ;

Piloter la cuisson et contrôler les produits
• Ajuster les réglages de cuisson selon les standards ;
• Réaliser les contrôles qualité des produits finis ;
• Renseigner les données dans le système de gestion informatique ;

Assurer le nettoyage, le contrôle de l’état du matériel et intervenir en maintenance de premier niveau…

Infos complémentaires du poste

* 35h/semaine du lundi au vendredi,
* Horaire en 2*8 :
• Lundi : 03h-11h ou 05h30-13h ou 13h-21h
• Mardi au vendredi : 04h30-13h ou 13h-21h
• Nuit possible sur la base du volontariat
* A partir de 12.99 € brut/heure selon expérience
* Primes
* équipements de protection individuelle (EPI) fournis


Le profil recherché

* Expérience : Une expérience dans la conduite de ligne ou dans un environnement industriel est un atout.
* Formation : Un diplôme en mécanique, électrotechnique, ou dans un domaine connexe est un plus. Les formations en cours de validation sont également acceptées.
* Compétences techniques : Connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène, capacité à effectuer des réglages sur les machines, sens de l'observation pour détecter les anomalies.
* Qualités personnelles : Sens de l'organisation, rigueur, capacité à travailler en équipe, et bonne condition physique pour les tâches répétitives.

Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique, n'hésitez pas à postuler à cette offre ou à contacter notre agence Breizh Interim pour plus d'informations.


L'entreprise

Breizh Interim recrute depuis de nombreuses années des professionnels de tout métier. La proximité que nous favorisons auprès de nos candidats et de nos clients nous permet d'être à l'écoute du marché et d'apporter les meilleures solutions en matière de recrutement intérim, CDD, CDI.

Nous proposons des contrats dans tous les domaines d'activité: industrie, construction, agroalimentaire, transport, tertiaire, etc.

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