Notre agence DOMINO MISSIONS recherche pour l'un de ses clients, situé à Nantes, un boucher traditionnel (H/F).Vos missions : - Réceptionner, contrôler et préparer les viandes (désossage, parage, découpe, ficelage)- Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer leur rotation- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle- Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité- Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement du rayon
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