Chef de réception du chambard* relais&châteaux

Chef de réception du Chambard***** Relais&Châteaux, Kaysersberg

Château de Mercuès

Description de l'entreprise

C’est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l’un des plus beaux villages de France, qu’Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable.

Réunis dans l’ancienne demeure du 18ème siècle, l’établissement incarne un luxe humble, avec pour rêve de perpétuer l’art de vivre à la française et d’honorer la gastronomie alsacienne.

Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France, et son équipe élaborent une cuisine moderne et traditionnelle, inspirée par les contrastes de l’Alsace. Patricia Nasti, Maîtresse de Maison, assure un service attentionné, harmonieux, sans guindé. Leur fille Manon, attentive aux détails, contribue à l’amélioration constante de la relation client.

Olivier Nasti figure dans le top 100 des meilleurs chefs du monde (Le Chef, 2016) et La Table d’Olivier Nasti est classée 5ème mondial par La Liste (2023).

Description du poste

Chef de Réception H/F – Le Chambard*** Relais & Châteaux

Nous recherchons notre Chef de Réception H/F pour notre hôtel SPA 5 étoiles :

Heures hebdomadaires : 43 heures

Salaire : à convenir selon expérience

Mission : Contribuer à l’excellence du service client en assurant un accueil personnalisé, une gestion efficace de la réception, et en collaborant étroitement avec la Directrice Hébergement pour garantir une expérience exceptionnelle.

Votre rôle :

* Gérer opérationnellement la réception : supervision des opérations quotidiennes, enregistrement, départ, gestion des réservations, coordination des demandes spéciales, optimisation du taux d’occupation.
* Assurer un accueil chaleureux et fournir des informations sur l’hôtel, les activités locales, avec courtoisie et professionnalisme.
* Collaborer avec la Directrice Hébergement pour une communication fluide entre départements.
* Encadrer et motiver l’équipe de réception, organiser les horaires, formations, réunions pour maintenir un haut niveau de performance.

Profil recherché :

* Expérience en tant que Chef de Réception ou poste similaire dans un établissement haut de gamme.
* Excellentes compétences en communication, gestion du temps, résolution de problèmes.
* Capacité à travailler sous pression, maîtrise des outils informatiques (PMS).
* Diplôme en hôtellerie/restauration ou expérience équivalente.
* Connaissance approfondie des normes et protocoles de service dans un environnement 5 étoiles et Relais & Châteaux.
* Maîtrise de l’anglais et éventuellement d’autres langues étrangères.
* Flexibilité pour horaires variés et situations imprévues.

Informations supplémentaires

Pourquoi rejoindre Le Chambard ?

* Environnement prestigieux, hôtel 5 étoiles, excellence et raffinement.
* Équipe soudée, bienveillante, avec espace détente : canapés, TV, baby-foot, jeux.
* Perspectives d’évolution, formations continues, carrière entre bonnes mains.
* Cadre d’exception, lieu mythique, service client d’exception.
* Avantages : uniformes fournis, entretien inclus, repos à Noël et Nouvel An, remises et avantages tarifaires, intranet, espace personnel, repos hebdomadaires, plan de carrière personnalisé, réseau professionnel, participation à l’évolution de la maison.

Prêt(e) à faire briller votre expertise ?

Rejoignez notre équipe et maintenez l’excellence de notre hôtel !

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