Rattaché(e) au responsable du rayon marée, vous serez en charge de :
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Réceptionner, contrôler et mettre en valeur les produits de la mer (poissons, coquillages, crustacés)
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Assurer le dressage et la présentation soignée du rayon dans le respect des normes d'hygiène et de traçabilité
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Conseiller et orienter les clients sur les produits, les modes de cuisson et les recettes
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Réaliser les opérations de transformation et de découpe (filetage, écaillage, préparation de plateaux)
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Participer aux commandes et au réapprovisionnement du rayon
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Veiller au respect des règles de conservation, de la chaîne du froid et de la réglementation sanitaire
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Entretenir et nettoyer le poste de travail et le matériel conformément aux procédures en vigueur
Vous êtes notre candidat(e) idéal(e) si :
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Vous justifiez d'une première expérience réussie en poissonnerie, en grande distribution ou en restauration
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Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP poissonnerie ou d'une formation équivalente (un atout)
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Vous possédez de bonnes connaissances des produits de la mer et de leurs spécificités
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Vous faites preuve de rigueur, de dynamisme et d'un réel sens du service client
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Vous êtes à l'aise avec le travail en équipe et en horaires décalés (matin, week-ends)
Ce que nous vous offrons :
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Un CDI en temps partiel au sein d'une équipe soudée et bienveillante
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Une rémunération composée d'un salaire fixe + prime annuelle
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5% de remise sur vos achats en magasin
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Une complémentaire santé et prévoyance
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Des possibilités d'évolution au sein du groupe Mousquetaires
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Une formation à nos méthodes et outils dès votre arrivée
Contrat : CDI
Niveau d'expérience minimum requis : Débutant
Niveau d'études minimum requis : Non diplômé
Temps de travail : Temps partiel
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