POSTE : Second de Cuisine H/F
DESCRIPTION : Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Second de cuisine H/F en CDI.
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats
- Participer à l'élaboration des menus en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Superviser l'équipe de cuisine et veiller au bon déroulement des services
- Contrôler la qualité des produits et assurer le suivi des stocks
- Respecter les consignes et les procédures de l'entreprise
Mutuelle
PROFIL : - Expérience de 2 à 5 ans dans un poste similaire
- Formation BEP/CAP en cuisine
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à superviser une équipe
- Organisation, rigueur et réactivité
- Adaptabilité et flexibilité
Rejoignez une entreprise dynamique et en plein essor, spécialisée dans la restauration collective, et participez à la satisfaction de nos clients en tant que Second de cuisine H/F !
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