Second de salle (h/f)

Missions principales :
- Assister le chef de salle dans la gestion quotidienne du service.
- Accueillir et installer les clients avec professionnalisme.
- Coordonner le travail des serveurs et des commis de salle.
- Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients.
- Participer à la prise de commandes et au service des plats et des boissons.
- Gérer les éventuelles réclamations des clients.
- Assurer la mise en place et le rangement de la salle.
- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements si nécessaire.

Profil recherché :
- Expérience significative en tant que serveur ou second de salle dans un restaurant.
- Excellentes compétences en communication et en relation client.
- Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maîtrise des techniques de service et des normes de présentation.
- Dynamisme, rigueur et résistance au stress.
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).

Poste à pourvoir immédiatement. CDI