Un établissement hôtelier recherche un Chef Exécutif passionné pour diriger la brigade au sein de sa cuisine. Vous garantirez la production culinaire et la qualité des plats, tout en gérant les achats et les stocks. Vous devez être un bon manager capable de motiver une équipe, avec une expertise en normes HACCP. Le poste est en CDI avec un salaire mensuel brut entre 3 000 et 3 500 €. Avantages incluent le 13ème mois, des tickets restaurant, et une bonne mutuelle.
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