Cuisinier événementiel (h/f)

Le poste

Nous recherchons des cuisiniers dans le secteur de l’événementiel en extra (H/F) pour accompagner nos clients Traiteurs sur des prestations variées, de prestige et haut de gamme à Grenoble et ses environs.


1. Lieu : Grenoble et alentours
2. Horaires : Variables selon les événements
3. Tenue : Tenue de cuisine et chaussures de sécurité
4. Evénements : Cuisine pour des mariages, anniversaires, soirées d’entreprise, cocktails déjeunatoires & dînatoires, réceptions privées
5. Clients : Traiteurs haut de gamme



Missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez un élément clé de la réussite des événements. Vous assurerez :


6. La mise en place des postes de travail et l’organisation de la cuisine
7. La préparation et l’assemblage des plats selon les fiches techniques
8. Le dressage des assiettes avec soin et précision
9. Le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
10. Le rangement et nettoyage du poste de travail en fin de service


Nous offrons :
11. Rémunération attractive : A partir de + % CP et % IFM
12. Livret ACTUAL : % d'intérêt par an sur l'épargne de congés payés et indemnité de fin de mission.
13. Parrainage : possibilité de gagner de cartes cadeaux à hauteur de €
14. Expériences variées sur des événements prestigieux
15. Flexibilité adaptée à votre disponibilité
16. Des prestations uniques dans des lieux d’exception








Le profil recherché


17. Expérience de 1 an minimum en cuisine événementielle ou en restauration traditionnelle

18. Bonne maîtrise des techniques culinaires

19. Gestion du stress en service

20. Capacité à travailler en équipe et en autonomie

21. Rigueur, rapidité d’exécution et souci du détail

22. Connaissance des normes HACCP