Pour répondre aux nouveaux besoins de L'ESAT Claude Martinière, nous recherchons un(e) chef de projet afin de nous aider à structurer et organiser la gestion de production en tenant compte des impératifs de qualité, de délais, et de coûts, s'inscrivant dans un contexte d'inclusion professionnelle en ESMS.
MISSIONS - Mettre en place les outils de pilotage de la production - Créer des outils afin de gérer les achats, suivre les stocks et assurer la rotation des produits. - Participer à la mise en place des procédures qualité (HACCP, traçabilité). - Contribuer à l'organisation de la future boutique. - Evaluer les capacités de charge de production des ateliers - Etablir les devis, les bons de livraison et les factures, au besoin - Accompagner les moniteurs d'atelier dans la réalisation et la mise à jour des livrets d'intervention - Assurer la mise à jour réglementaire et législative relative aux différents ateliers.
Organisation, rigueur, capacité à gérer un projet global - Prise d'initiative, sens de l'adaptation - Bon relationnel et goût du travail en équipe - Connaissance ou intérêt pour le secteur alimentaire / artisanal - Maîtrise des outils numériques (tableurs, logiciels simples, réseaux sociaux).
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.