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Animateur de restauration h/f - ecole chamonix

CDI
cdg69
Publiée le 13 juin
Description de l'offre

Détails de l'offre

Famille de métiers Education, animation et jeunesse > Accompagnement éducatif Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps non complet, 20h30 hebdomadaire Descriptif de l'emploi Vous effectuez en autonomie ou sous le contrôle d'un responsable, l'enchaînement des missions ci-dessous :
* Avant le repas :
* Remplir la fiche de suivi de menus.
* Avertir le référent salle en cas de problème sur les quantités et les températures.
* Mettre en place la salle selon les effectifs.
* Effectuer les diverses préparations selon le menu en respectant les procédures d'hygiène.
Pendant le repas :
* Vérifier les températures des plats avant le service (les noter sur la fiche de suivi).
* Aider au bon déroulement du repas en collaboration avec les animateurs selon les besoins définis
par l'animateur référent ;
* Débarrasser, nettoyer et dresser les tables pour le service suivant.
Après le repas :
* Nettoyer la vaisselle et la salle selon les procédures mises en oeuvres. Les agents doivent attendre la sortie des enfants du restaurant scolaire (la priorité étant, l'accueil et l'accompagnement des enfants).
* Viser les protocoles de nettoyage et désinfection.
SAVOIR FAIRE
Conception et animation d'activités
Adaptabilité
Créativité
Gestion d'un groupe, et encadrement
SAVOIR ÊTRE
Responsabilité
Fiabilité
Ecoute Empathie
Savoir fédérer et savoir faire preuve d'autorité
Adaptabilité et organisation
Polyvalence
Contraintes liées au poste
* Lieu : école Chamonix
* Temps non complet : Horaires 10h - 16h
* Déplacements occasionnels sur les sites
Avantages liés au poste :
Amicale du personnel
Groupement du personnel (tickets restaurant, chèques vacances)
Rémunération statutaire (grille de la fonction publique)
Prime mensuelle métier (IFSE)
Remboursement titre transport à 75%
Prime mensuelle de résidence de 3% Missions / conditions d'exercice Vous effectuez en autonomie ou sous le contrôle d'un responsable, l'enchaînement des missions ci-dessous :
* Avant le repas :
* Remplir la fiche de suivi de menus.
* Avertir le référent salle en cas de problème sur les quantités et les températures.
* Mettre en place la salle selon les effectifs.
* Effectuer les diverses préparations selon le menu en respectant les procédures d'hygiène.

Pendant le repas :
* Vérifier les températures des plats avant le service (les noter sur la fiche de suivi).
* Aider au bon déroulement du repas en collaboration avec les animateurs selon les besoins définis
par l'animateur référent ;
* Débarrasser, nettoyer et dresser les tables pour le service suivant.
Après le repas :
* Nettoyer la vaisselle et la salle selon les procédures mises en oeuvres. Les agents doivent attendre la sortie des enfants du restaurant scolaire (la priorité étant, l'accueil et l'accompagnement des enfants).
* Viser les protocoles de nettoyage et désinfection. Profils recherchés SAVOIR FAIRE
Conception et animation d'activités
Adaptabilité
Créativité
Gestion d'un groupe, et encadrement
SAVOIR ÊTRE
Responsabilité
Fiabilité
Ecoute Empathie
Savoir fédérer et savoir faire preuve d'autorité
Adaptabilité et organisation
Polyvalence
Contraintes liées au poste
* Lieu : école Chamonix
* Temps non complet : Horaires 10h - 16h
* Déplacements occasionnels sur les sites
Avantages liés au poste :
Amicale du personnel
Groupement du personnel (tickets restaurant, chèques vacances)
Rémunération statutaire (grille de la fonction publique)
Prime mensuelle métier (IFSE)
Remboursement titre transport à 75%
Prime mensuelle de résidence de 3%

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