Vous souhaitez apprendre un métier d'avenir ?Vous vous lancez dans la vie active ou vous souhaitez engager une reconversion professionnelle ?Nous vous proposons de vous former en alternance pour devenir le/la vendeur/vendeuse en poissonnerie, passionné(e) et fin technicien(ne).
A l'issue de votre formation, vous serez capable :
Confectionner les produits mis en vente
Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon
Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix
Réceptionner la marchandiseet Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
Assurer la présentation générale et l'approvisionnement du rayon
Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle
Lors de votre formation, vous apprendrez également à respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les différentes procédures internes du magasin.Vous serez également en capacité de maîtriser la traçabilité des produits et réaliser leur pesée et leur emballage.
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