À propos du poste
EN COUPURE
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la création d'une expérience culinaire de qualité pour nos clients. Si vous avez une passion pour la cuisine, une expérience dans le secteur et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
* Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats selon les recettes établies
* Réaliser la cuisson des aliments en respectant les techniques culinaires appropriées
* Assurer la présentation soignée des plats avant leur service
* Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Gérer le stockage et la manipulation sécurisée des aliments, en respectant les règles de food safety
* Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la direction ou le chef de cuisine
* Veiller à la rotation des stocks et au respect des dates limites de consommation
* Collaborer efficacement avec le personnel en salle pour assurer un service fluide et de qualité
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et disposez d'une expérience significative dans le secteur, notamment en. Vous maîtrisez les techniques de food preparation, cooking, food handling et avez une bonne connaissance des normes de food safety. Vous faites preuve d'organisation, de rigueur et d'un bon esprit d'équipe. La capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante est essentielle. Une expérience préalable dans un environnement similaire sera appréciée. Si vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une équipe engagée, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération: 1 732,50€à2 100,00€par mois
Lieu du poste : En présentiel
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