Votre quotidien chez nous : Afin de renforcer nos équipes sur site, au sein d'établissements de type Résidences Services Seniors, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine Tournant(e) (H/F). Des déplacements fréquents sont à prévoir sur le secteur de Montélimar, Valence et Aubenas, unevoiture de service sera mise à votre disposition. Vos missions principales seront les suivantes :- De participer à la réalisation de la production chaude et froide de manière autonome- De réaliser les recettes en suivant les fiches techniques et les recommandations du chef de cuisine sur site- Remplacer le Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks- Faire de votre sécurité et de celle de vos collaborateurs une prioritéDans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
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