McDonald's France oeuvre en faveur de la protection de l'environnement, s'engage à promouvoir le sport, et soutient les enfants malades et leurs familles grâce à la Fondation Ronald - McDonald's., c'est aussi un employeur impliqué, qui a souhaite former et faire progresser ses collaborateurs.
Derrière les 2 millions de repas servis chaque jour par McDonald's France, il y a les dizaines de milliers de collaborateurs qui travaillent dans les 1530 restaurants, mais aussi les 530 salariés du siège. Tous partagent un même enthousiasme, et oeuvrent au quotidien pour faire de McDonald's l'enseigne que vous connaissez aujourd'hui.
Au sein du département Supply-Chain (Achat-Qualité-Logistique-Environnement), rattaché au Directeur Supply-Chain, vous coordonnez et pilotez les achats indirects sur le périmètre France, notamment en accompagnant les départements internes dans leur choix de ressources externes. Ce poste peut amener à couvrir l'ensemble des catégories d'achats indirects de nos restaurants (Energie, Produits opérationnels & Chimiques, Construction, Services en restaurant, Environnement, Uniformes, IT, Divers…)
Management d'une équipe de 2 acheteurs.
Missions :
• Construire et mettre en œuvre les stratégies d'achats, sur le périmètre d'achats indirects, en conformité avec les méthodologies et procédures de McDonald's
• Piloter des appels d'offres : recherche et sélection des fournisseurs susceptibles de répondre aux besoins, formalisation des cahiers des charges en lien avec les équipes internes, analyse des réponses, négociations et co-élaboration des contrats en lien avec le service juridique de la société
• Assurer l'alignement avec les différents clients internes, l'exécution et la communication des stratégies ou des bonnes pratiques
• Suivre la performance des contrats en cours, consolider et animer des KPI auprès des fournisseurs et en interne
• Assurer le reporting des projets menés auprès des différentes instances internes (Direction, commission de franchisés)
• Mettre les enjeux RSE du Groupe au coeur de la stratégie Achats
• Participation/support à des appels d'offres/projets d'optimisation multi-marchés avec les équipes « Global » de McDonald's
Diplômé d'une formation Bac+5 avec une spécialisation Achats, Supply-Chain, Finance, ou Gestion de projet, vous avez acquis une expérience d'au moins quatre ans dans une fonction similaire, idéalement sur un périmètre d'achats indirects. Une première expérience incluant du management est nécessaire.
Vous êtes autonome, rigoureux(se), méthodique et faites preuve d'analyse et de synthèse. Vous savez gérer les priorités et travailler sur un nombre important de projets divers simultanément. Vous avez des compétences de négociation et d'influence. Vous êtes reconnu pour votre aisance relationnelle, écoute, travail en équipe, et orientation résultats. Anglais professionnel obligatoire.
Tickets restaurant - Salle de sport - Mutuelle
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