Sur cet établissement, avec une équipe amenée à évoluer au fil de la saison, tes missions seront les suivantes :
* Mise en place et organisation de la salle
* Gestion et modulation du rang selon l'activité
* Accueil des clients, placement et accompagnement durant le service
* Gestion des réservations via Zenchef
* Communication fluide entre la salle et la cuisine
* Transmission des informations à l'équipe
* Encadrement opérationnel des collaborateurs
* Application rigoureuse des règles de service et du savoir-être
Poste demandant la précision et le sens du détail font toute la différence.
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