E.leclerc - responsable adjoint(e) boulangerie (h/f) - h/f

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

L'hypermarché E.LECLERC OCÉANE recherche un(e) RESPONSABLE ADJOINT(E) BOULANGERIE pour accompagner le/la responsable dans la gestion et l'animation du rayon boulangerie.

VOS MISSIONS :

* Assister le/la responsable de rayon dans l'organisation et la gestion quotidienne de la boulangerie
* Participer activement à la production (pains, viennoiseries, spécialités)
* Encadrer et accompagner l'équipe en l'absence du/de la responsable
* Veiller au respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Garantir la qualité, la fraîcheur et la disponibilité des produits
* Participer à la gestion des commandes, des stocks et des inventaires
* Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux et à l'attractivité du rayon
* Être force de proposition pour améliorer l'offre et l'organisation

PROFIL RECHERCHÉ

* Expérience confirmée en boulangerie (artisanale ou grande distribution)
* Première expérience en encadrement ou forte volonté d'évolution
* Maîtrise des techniques de fabrication et sens de l'organisation
* Leadership, esprit d'équipe et sens des responsabilités
* Rigueur, autonomie et motivation

NOUS OFFRONS :

* Un CDI au sein d'un hypermarché en constante évolution
* Un poste avec responsabilités
* Un environnement de travail dynamique et structuré
* Une rémunération attractive selon profil et expérience
* PRIME ANNUELLE
* INTÉRESSEMENT ET PARTICIPATION
* REMISE SUR LES COURSES...