TOMA Intérim est spécialiste des métiers du Bâtiment, de l’Industrie et de la Logistique. Et, depuis 2020, l’enseigne élargit son domaine de compétences en ouvrant une agence spécialisée dans les métiers du Tertiaire.
TOMA RECRUTEMENT, recherche pour l’un de ses clients, un BOUCHER H/F sur le secteur de ROMAINVILLE (93) et LIVRY GARGAN (93).
Poste à pourvoir dès que possible en CDI
Vos missions principales sont les suivantes :
– Découpe des viandes : maîtrise des techniques de désossage, parage, tranchage. – Réparation des produits : fabrication de produits de charcuterie, brochettes, rôtis, etc. – Connaissance des morceaux : savoir identifier et valoriser les différents morceaux selon les espèces (boeuf, porc, agneau, volaille?). – Utilisation du matériel : scies, couteaux, trancheuses, hachoirs, etc. – Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). – Suivre la politique commerciale du magasin, en instaurant des opérations commerciales, – Assurer le suivi des stocks et des commandes, – Veiller à la bonne tenue du point de vente afin qu’il reste attractif pour les clients, – Appliquer la procédure d’hygiène et de sécurité du magasin, – Garantir l’image de votre rayon auprès des clients
Votre rigueur, adaptabilité, et votre capacité à travailler en équipe seront autant d’atouts qui vous permettront de réussir à ce poste.
Type d’emploi : Temps plein 39h / semaine
Vous avez une formation CAP/BEP Boucherie ou une expérience significative dans le métier.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.