Description du poste
Aquila RH Toulouse Est recrute pour l’un de ses clients en grande distribution un(e) Chef de Rayon Crèmerie – Fromage LS, poste à pourvoir rapidement en intérim.
Vos missions
Vous pilotez le rayon fromage libre-service comme un véritable centre de profit.
Vous gérez les commandes, la réception des produits, la mise en rayon et la rotation des stocks.
Vous veillez à la fraîcheur, la qualité et à la bonne présentation des produits.
Vous encadrez votre équipe, organisez les plannings et accompagnez vos collaborateurs au quotidien.
Vous analysez les ventes, suivez les indicateurs (CA, marge, casse) et proposez des actions correctives.
Vous êtes garant(e) du respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché
1. Expérience indispensable en rayon crèmerie/fromage dans la grande distribution.
2. Autonomie, rigueur, réactivité et sens des responsabilités.
3. Compétences en gestion et animation d’équipe.
4. Connaissance des produits laitiers et du libre-service.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.