Manpower LONGWY recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F) ou aide de cuisine (H/F) en horaires de coupure. \n - Éplucher, couper, émincer les ingrédients\n - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires\n - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client\n - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel\n - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité\n - gestion des commandes de produits \n Vous avez un CAP cuisine ou équivalent ?\n\nVous devez :\n- Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine\n- Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires\n- Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection\n- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.\n\nVos horaires 9h00 14h30 et 19h 21h30 \n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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