Dans le cadre d’une formation TP serveur(se), nous recrutons un(e) alternant(e) pour un restaurant reconnu pour son équipe dynamique, engagée, et pour la qualité de son accueil.
Vos missions incluront :
* Accueillir et installer les clients avec professionnalisme
* Prendre les commandes (pad ou support numérique), conseiller les clients sur les menus, plats, desserts et boissons
* Effectuer le service des plats et boissons dans le respect des standards
* Réaliser les encaissements et gérer les retours clients avec réactivité
* Maintenir l’ordre et la propreté de la salle pendant et après service
* Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP
La prise de poste est prévue dès que possible.
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