Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier au sein d'une EHPAD situé à Beuzeville dans le 27. Un week-end sur deux de libre. Journée continue 3 jours sur 5. Informations sur le site: Type de site: EHPAD Horaires: Une semaine du matin : 7h30-14h / une semaine du soir 13h30-19h30. Un week-end sur deux en coupure et un lundi et un vendredi sur deux en coupure. Effectif de l'équipe: 2 Nombre de couverts: 65 résidents Accessibilité: véhicule indispensable Etat des équipements: Bon état Autres: Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives.MISSIONS : - Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. - Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. - Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. - Vous êtes co-responsable de la mise en oeuvre d'une relation de qualité avec les convives. - Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté
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