Barman/barmaid

Description de l'entreprise

Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur des millions d’hôtes. La curiosité est ce qui nous anime, tout comme l’attention à l’autre. Nous aimons le mélange des cultures. Nous partageons des valeurs fortes : passion pour le client, performance durable, esprit de conquête, innovation, confiance et respect.

Nous sommes fiers de nos différences. Oui, nous sommes des pionniers – Et nous allons toujours plus loin avec audace, avec imagination, avec passion.

A quelques pas du centre-ville d’Issy-les-Moulineaux, Le Domaine de la Reine Margot, monument classé ayant appartenu à Marguerite de Valois est un lieu de raffinement, de repos et de culture. Son jardin avec potager, verrière et verger sont sources de quiétude face à l'effervescence Parisienne. Décoré par Jean-Michel Wilmotte, l’hôtel spa aux 83 chambres et suites mêle faste d’antan au chic contemporain.

Manoir de Marguerite de Valois puis séminaire des prêtes Sulpiciens, ce lieu unique est classé monument historique. L’ancienne chapelle abrite aujourd’hui un lounge-bar caché qui sacralise l’expérience « spiritueux et spirituelle » et l’hôtel séduit par ses généreux volumes entre sens du détail et sobriété.

Au sein du site classé, le restaurant Marguerite propose une cuisine authentique alliant végétal et convivialité, sublimant le verger du domaine et les recettes familiales d’antan dans un cadre néo-rustique à l’atmosphère «campagne chic».


Description du poste

Ici, chaque instant compte. Dans ce lieu chargé d’histoire, nous créons pour nos clients bien plus qu’un service : un “Memorable Moment”, une expérience unique qui restera gravée dans leurs souvenirs.

Nous recherchons un(e) Barman/Barmaid passionné(e), doté(e) d’un vrai sens de l’accueil et de la convivialité, pour faire du bar un lieu de vie incontournable.

Votre rôle

1. Accueillir et conseiller nos clients, avec élégance et authenticité

2. Préparer et servir des cocktails & boissons signatures, en respectant les standards 5*

3. Créer une ambiance chaleureuse et animer le bar au quotidien

4. Veiller à la mise en place, l’approvisionnement et la gestion des stocks

5. Respecter les règles d’hygiène et de sécurité, tout en préservant la qualité du service

Ici, vous ne servez pas seulement des boissons : vous faites vivre une expérience qui allie raffinement, partage et émotion.


Qualifications

Issu(e) idéalement d’une formation en hôtellerie-restauration ou en mixologie, vous justifiez d’une première expérience réussie dans un établissement haut de gamme ou de luxe.

Créatif(ve) et passionné(e), vous possédez une excellente connaissance des produits (alcools, spiritueux, cocktails, softs) et vous maîtrisez les fondamentaux de la mixologie.

Doté(e) d’un excellent relationnel, vous avez à cœur d’offrir un service irréprochable et chaleureux. Votre sens du détail, votre présentation soignée et votre capacité à créer une ambiance conviviale font de vous un véritable ambassadeur du Domaine.


Informations supplémentaires

Vos avantages :

6. Salaire de base : 2 470 €
7. Indemnités nourriture mensuelles
8. 13ème mois après 2 mois d’ancienneté
9. Remboursement transport 75%
10. Forfait mobilité durable de 500€ par an
11. Tarifs préférentiels sur le stationnement voiture
12. Cafétéria avec frigo connecté
13. Mutuelle avantageuse avec cotisation de base sans surcoût pour toute la famille, prise en charge employeur 50%
14. Participation
15. Prime de cooptation de 400€
16. Epargne salariale
17. Des formations pour vous faire briller
18. Des évènements Heartist en internes
19. Carte Heartist pour des offres privilégiées chez Accor et les partenaires

Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant !

#BeALLYouAre.