Dès l'ouverture du magasin, vous veillez à ce que le rayon boucherie soit prêt à accueillir les clients : propre, approvisionné et attractif. Vous gérez l'activité au quotidien, en encadrant votre équipe et en assurant la qualité des produits proposés. Vous travaillez en lien avec le responsable de secteur et les fournisseurs pour garantir la disponibilité et la fraîcheur des viandes.
Responsabilités principales
* Superviser la préparation et la mise en place du rayon
* Contrôler la qualité, la traçabilité et la présentation des produits
* Animer, former et accompagner votre équipe
* Gérer les stocks, les commandes et les inventaires
* Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
Vous apportez un regard attentif sur les besoins des clients et contribuez à maintenir un haut niveau de satisfaction. Vous aimez le travail au contact du produit et savez fédérer une équipe autour d'objectifs clairs.
Qualifications exigées
* Expérience confirmée en boucherie traditionnelle ou grande distribution
* Connaissance des techniques de découpe et des normes d'hygiène
* Sens de la rigueur et de l'organisation
* Goût du travail en équipe et du conseil client
* Capacité à gérer les priorités et à anticiper les besoins
Rémunération
SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE
Type de contrat
CDI
Informations supplémentaires
* Salaire brut : Mensuel de 3000.0 Euros à 3300.0 Euros sur 0.0 mois
* Qualification : Employé non qualifié
Employeur
Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire
#J-18808-Ljbffr
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