Le gaulois Qui sommes-nous ?
Bienvenue chez DPE - Département Produits Élaborés, une usine qui donne faim ! Avec un savoir-faire 100 % français, nous fabriquons des produits qui font saliver : cordons bleus, nuggets, confits, jambon de volaille, Grignottes Nos marques, comme Le Gaulois, régalent les petits comme les grands.
Situé à Sablé-sur-Sarthe, le site DPE de 1000 personnes, s'articule en 3 unités de production (panés, charcuterie, confits & logistique) et de services supports (maintenance, achats, R&D). DPE fait partie du groupe agroalimentaire LDC, plus connu sous ses marques : Le Gaulois, Loué, Maître Coq, Marie, Traditions d'Asie, et bien d'autres.
Rattaché(e) au Responsable d'Atelier Produits Élaborés de charcuterie de volaille, vous accompagnerez les équipes pour le lancement de la nouvelle ligne de fabrication de l'unité Charcuterie.
Vous aurez pour missions de :
- Participer à la mise en place des équipements ;
- Prendre en main et aider à la mise en place du système d'information (GPAO) sur la nouvelle ligne de production ;
- Participer aux essais de lancement ;
- Contribuer à la formation des managers et des opérateurs à l'utilisation de la nouvelle ligne de production ;
- Mettre en place des guides de bonnes pratiques pour l'utilisation des machines ;
- Analyser les performances et proposer des leviers d'amélioration ;
Rejoignez-nous pour une alternance enrichissante qui vous permettra de travailler en étroite collaboration avec les équipes qualité, sécurité, amélioration continue, production et d'autres fonctions essentielles de l'entreprise.
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